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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
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2
lb
de pâte phyllo #4, tempérée
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1 3/4
tasses
de fromage ricotta, tempéré
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1
lb
de fromage Feta, émietté
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4
oeufs, battus et tempéré
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1
lb
d'épinards, hachés
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6
échalotes françaises, tranchées finement
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1
lb
de beurre, fondu
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1/2
c. à thé
de sel
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1/2
c. à thé
de poivre noir
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graines de sésame
Tzatziki
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1 3/4
tasses
de yogourt grec nature
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concombres déshydratés
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aneth
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ail
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jus de citron
Préparation