Baiser parfumé de cacao sur la joue de sa douce

Name: Baiser parfumé de cacao sur la joue de sa douce
Yield: 5
Ingredients: 5 joues de veau; 3 carottes, pelées et coupées en morceaux; 1 oignon, coupé grossièrement; 3 céleris, coupés en morceaux; 3 gousses d'ail, hachées; 3 c. à soupe de cacao; 1 tasse de vin rouge; 4 tasses de fond de veau; 5 branches de romarin; 12 carottes; 2 c. à soupe de beurre; 1 c. à soupe de miel; sel et poivre, au goût; 5 joues de veau; 3 carottes, pelées et coupées en morceaux; 1 oignon, coupé grossièrement; 3 céleris, coupés en morceaux; 3 gousses d'ail, hachées; 3 c. à soupe de cacao; 1 tasse de vin rouge; 4 tasses de fond de veau; 5 branches de romarin; 12 carottes; 2 c. à soupe de beurre; 1 c. à soupe de miel; sel et poivre, au goût; 8 patates; 4 gousses d'ail; 1/4 tasse de beurre; le lait de la purée de chou-fleur réservé de l'entrée

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Baiser parfumé de cacao sur la joue de sa douce

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Ingrédients

Purée de pommes de terre

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