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Recettes

Chausson aux pommes géant

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Portions

12

Préparation

Cuisson

Repos

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Un mélange des Plaisirs coupables de Jérémy Demay et de Stéphane Fallu. Macleod à volonté

    Portions

    12

    Préparation

    Cuisson

    Repos

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    Ingrédients

    • 2 feuilles de pâte feuilletée
    • 20 pommes, McIntosh, pelées et tranchées finement
    • 1 tasse de sucre
    • 8 c. à thé de fécule de maïs
    • 1 c. à thé de cannelle, moulue
    • 1/8 tasse de jus de citron
    • 1/2 tasse de cassonade
    • 2 jaunes d'oeufs
    • 1/2 tasse de lait

    Préparation

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