Passer au contenu principal
logo Noovo
logo Noovo Info
logo Noovo Moi
Début du contenu principal.
Recettes
Fromage frais, caramel et café
Portions
5
Préparation
_
Cuisson
_
Repos
_
Portions
5
Préparation
_
Cuisson
_
Repos
_
Ingrédients
Crème glacée au caramel
300 g
de bonbons durs au caramel au beurre, du commerce
250 ml
de crème 35%
1 c. à soupe
de poudre de poudingau chocolat blanc
250 ml
de lait
Tiramisu
6
oeufs
125 ml
de sucre
500 g
de mascarpone
300 g
de chocolat au lait
45 ml
de crème 35%
30
doigts de dame
250 ml
de café espresso
60 ml
de liqueur de café
60 ml
de cacao en poudre, pour la décoration
Préparation