L’agneau et sa saucisse dans le sable

Name: L’agneau et sa saucisse dans le sable
Yield: 5
Ingredients: 10 morceaux (agneau) de (jarrets ou épaules); 10 merguez; 1 oignon, gros, coupé finement; 2 c. à soupe d'ail, haché finement; 1 c. à soupe de pâte de tomates; huile pour cuisson; épices à méchoui; sel; 10 morceaux (agneau) de (jarrets ou épaules); 10 merguez; 1 oignon, gros, coupé finement; 2 c. à soupe d'ail, haché finement; 1 c. à soupe de pâte de tomates; huile pour cuisson; épices à méchoui; sel; 900 g de semoule de blé, dur; sel; beurre; 10 morceaux (agneau) de (jarrets ou épaules); 10 merguez; 1 oignon, gros, coupé finement; 2 c. à soupe d'ail, haché finement; 1 c. à soupe de pâte de tomates; huile pour cuisson; épices à méchoui; sel; 900 g de semoule de blé, dur; sel; beurre

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L’agneau et sa saucisse dans le sable

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Ingrédients

Couscous :

Sauce aux légumes :

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