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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
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5
steaks AAA, sous-vide
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épices El-ma-mia
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1
poivron orange
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1
poivron jaune
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1
botte
de fèves vertes
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1
oignon
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6 ou 7
carottes
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épices plein goût
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huile d'olive
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4
blés d'Inde, coupés en deux
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1/4
tasse
de crème sûre
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1/4
tasse
de mayonnaise
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1
gousse
d'ail, hachée
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1
c. à thé
de poudre de chili
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1
c. à soupe
de coriandre
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100
g
de fromage Feta, émietté
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2
oignons verts, hachés
-
1
lime
Préparation