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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
Sorbet mou à la fraise :
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1
tasse
d'eau
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1
tasse
de sucre
-
1
tasse
de fraises
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1/2
tasse
de crème 35%
Pâte à choux :
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1/2
tasse
d'eau
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1/4
tasse
de beurre
-
1/2
tasse
de farine
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2
oeufs
Coulis de fraises :
-
1/2
tasse
de fraises
-
2
c. à soupe
de jus de citron
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3
c. à soupe
de sucre
Crumble :
-
1/4
tasse
de cassonade
-
1
tasse
de chapelure de biscuits Graham
-
1
c. à soupe
de beurre
Préparation