Potage de courge et pommes

Name: Potage de courge et pommes
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 45 min
Ingredients: 1 courge, grosseur moyenne; 1 1/2 pomme, (200g); 1/2 tasse d'oignon; 1/2 tasse de blanc de poireau; 1/2 tasse de céleri; 1/2 tasse de carotte; beurre; 1 tasse de crème de cuisson 35%; 8 tasses de fond blanc de volaille, ou de légumes; sirop d'érable; sel et poivre, au goût

Portions

Préparation

45 min

Cuisson

1 h

Repos

Plaisir coupable de Stéphane Fallu. Donne environ 2,5 litres. Macleod à volonté

Portions

Préparation

45 min

Cuisson

1 h

Repos

Des sujets en tout genre, dans votre boîte courriel

Recevez du contenu qui vous plaît vraiment et restez au courant des dernières tendances, selon vos intérêts.

Potage de courge et pommes

Portions

Préparation

Cuisson

Repos

Portions

Préparation

Cuisson

Repos

Ingrédients

Préparation