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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
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500
g
de boeuf, coupé en cubes fins
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5
cornichons sucrés, (petits) coupés en cubes fins
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1
c. à soupe
de câpres, hachées
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1
échalote, hachée
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1
c. à thé
de moutarde de Dijon
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1
c. à soupe
de sirop d'érable
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1
c. à soupe
de mayonnaise, à rectifier au besoin
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Sel et poivre, au goût
Préparation