Soupe à l’oignon

Name: Soupe à l’oignon
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 2 pains viennois; 1/2 tasse d'huile d'olive; 4 tasses d'oignons, coupés; 1 gousse d'ail, haché; 1 c. à soupe de sucre; 1 c. à soupe de sauce Worcestershire; 2 tasses de bouillon de boeuf; 2/3 tasse de vin rouge; 2 tasses de fromage gruyère, râpé; sel et poivre; persil, ciselé

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Soupe à l’oignon

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