Passer au contenu principal
logo Noovo
logo Noovo Info
logo Noovo Moi
Début du contenu principal.
Recettes
Un savoureux poulet chasseur qui réchauffe le cœur
Portions
5
Préparation
_
Cuisson
_
Repos
_
Portions
5
Préparation
_
Cuisson
_
Repos
_
Ingrédients
Pâtes :
2 1/2 tasses
de farine
1 c. à thé
de sel
4
oeufs
1 c. à soupe
d'huile d’olive
Poulet chasseur :
4
poitrine de poulet, désossées
2 paquets
de champignons, coupés en tranches
8-10
oignons verts, coupés en tranches
1 gousse
d'ail
1/4 c. à thé
de thym
1 1/2 tasses
de vin blanc sec
2 tasses
d'eau
1/4
poivre blanc
1/4 tasse
de marjoram
1
feuille de laurier
5 cubes
de bouillon de poulet
1 canne
de pâte de tomates, (156ml)
1/3 tasse
de beurre
1 tasse
de farine
Préparation