Le bacon! Ce pur délice crée une véritable frénésie autour de la table, que ce soit pour le déjeuner, le souper ou même pour le dessert! Ce phénomène provient directement de nos voisins américains, mais la raison de cette euphorie est bien simple : le bacon est un aliment qui nous renverse par son goût à la fois délicieux et réconfortant. Sa saveur salée se mêle d'ailleurs bien aux douceurs de certaines recettes sucrées.
Pour faire honneur à cet aliment exquis, nous vous présentons nos 20 meilleures recettes avec du bacon!
1. Pommes de terre au four farcies aux oignons caramélisés et bacon
Les pommes de terre sont toujours un bon accompagnement pour les repas de saison froide. Cette recette surprenante se mariera bien avec un poulet ou du boeuf. Consultez la recette complète ici.
2. Pain à partager au fromage et bacon
Difficile de rester indifférent devant un pain encore chaud qu’on déchire à la table! Encore plus quand il est au fromage et au bacon. On vous donne la technique pour le cuire soit au four, soit à la friteuse à air chaud. Consultez la recette complète ici.
3. Macaroni au fromage et bacon
Quoi de mieux qu’un bon mac & cheese réconfortant! Quand on y ajoute du bacon, c'est encore mieux! En accompagnement ou en plat principal... vous allez certainement vous régaler! Consultez la recette complète ici.
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4. Pâtes aux asperges et bacon
Des pâtes, des asperges, un peu de vin blanc et de parmesan et des morceaux de bacon. Simple, efficace et délicieux! Consultez la recette complète ici.
5. Pommes de terre rattes rôties et trempette bacon-cheddar
Cette recette alliant les patates rôties à une trempette gourmande aux deux fromages est idéale pour votre prochain potluck. Consultez la recette complète ici.
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6. Grilled cheese au fromage gouda et bacon
Un grilled cheese, c'est toujours gagnant, surtout quand on choisit bien son fromage, son pain et ses garnitures. Cette version, elle est à la fois simple et parfaitement équilibrée, vous verrez. Consultez la recette complète ici.
7. Courge spaghetti au kale, bacon et chèvre
Un repas savoureux et sans gluten, qui fait changement du classique spaghetti sauce à la viande! Consultez la recette complète ici.
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8. Poulet aux pommes et au bacon à la mijoteuse
Des poitrines de poulet enroulées de tranches de bacon, avec un soupçon de pommes. Une petite touche qui fera la différence! Consultez la recette complète ici.
9. Farfalles au bacon
Un repas vite fait, mais si savoureux, grâce entre autres au bacon! Consultez la recette complète ici.
10. Pop-Tarts aux pommes, érable et bacon
Un déjeuner-dessert aussi gourmand qu'original, à essayer absolument. Consultez la recette complète ici.
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11. Choux de Bruxelles au bacon
Vos enfants hésitent à manger des choux de Bruxelles? Préparez-leur cet accompagnement! Personne ne peut y résister! Consultez la recette complète ici.
12. Oeufs bénédictine au bacon, asperges et pesto de roquette
Louis-François Marcotte propose de combiner les oeufs bénédictine avec du bacon bien croustillant! Miam! Consultez la recette complète ici.
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13. Wrap au bacon, chou et avocat
Lorsque votre mission du jour est de préparer un wrap rapidement, que vous aurez vraiment le goût de manger à l'heure du lunch, essayez notre wrap au bacon, chou et avocat. Consultez la recette complète ici.
14. Gaufre aux patates, au bacon et au fromage
Qui a dit que les gaufres devaient absolument être sucrées? Cette recette de gaufres salées aux patates, au bacon et au fromage apportera originalité à vos brunchs et révolutionnera vos sandwichs déjeuner (rien de moins)! Les pommes de terre rendent ces gaufres incroyablement moelleuses et les garnitures y ajoutent une touche parfaitement décadente. Consultez la recette complète ici.
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15. Taco-pancakes déjeuner
De quoi épater vos proches lors de votre prochain brunch : des tacos déjeuner à base de patate douce! Jérémie vous donne même un truc pour ajouter encore plus de protéines à vos oeufs! Un délice signé Le Fit Cook. Consultez la recette complète ici.
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16. Brioche pomme, bacon et glaçage à l'érable
Voilà une pâtisserie qui rassemble tous nos ingrédients préférés: du bacon, des pommes et de l'érable! Consultez la recette complète ici.
17. Légumes d'hiver rôtis au bacon
Pour un accompagnement vitaminé tout sauf plate, ces légumes rôtis au thym et bacon sont ce qu'il vous faut. Consultez la recette complète ici.
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18. Feuilletés aux oeufs, bacon de dinde et fromage Oka
Vous n'en pouvez plus du classique déjeuner deux oeufs, bacon? Essayez cette tarte savoureuse et coulante! Une recette qui deviendra illico votre nouvel incontournable. Consultez la recette complète ici.
19. Salade de pommes de terre croustillantes au bacon et feta
La salade de patates ne sera plus jamais ennuyante avec cette recette mettant en vedette des pommes de terre bien croustillantes, de l'oignon rouge, de l'aneth, du feta et du bacon! Consultez la recette complète ici.
20. Fèves au lard, pommes et bacon
Osez les pommes dans vos fèves au lard au brunch! Consultez la recette complète ici.
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