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Portions
12
Préparation
Cuisson
Repos
_© Marie-Ève Laforte
Ce parfait dessert d'automne, fait de purée de citrouille, vous réchauffera le cœur, c'est garanti! En plus, même pas besoin de faire chauffer de l'huile: ces beignes se cuisent au four.
- Dessert
- Citrouille
- Frit
- Sucre
- Oeuf
- Automne
- Cannelle
- Muscade
Portions
12
Préparation
Cuisson
Repos
_© Marie-Ève Laforte
Ingrédients
- 1/4 tasse d'huile végétale
- 2 oeufs
- 1 tasse de sucre
- 3/4 tasse de purée de citrouille
- 1 c. à thé de cannelle
- 1/4 c. à thé de muscade
- 1/4 c. à thé de gingembre en poudre
- Une grosse pincée de sel
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1-1/2 tasse de farine
Glaçage
- 1 tasse de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de lait
- Une bonne pincée de cannelle et de muscade
Sucre à la cannelle
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 c. à soupe de cannelle
Préparation
Notes
Éviter de mettre les beignes dans un sac ou un contenant de plastique parce qu'ils vont devenir trop moites. Placez-les plutôt sur une assiette recouverte d'un linge à vaisselle propre.
Congélation
Se congèle
Conservation
Se conserve au garde-manger pendant