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Portions
2 à 4
Préparation
Cuisson
Repos
_© Émilie Gaillet
Pour une recette de semaine simple et rapide, essayez le bol de poulet à la grecque. Une recette savoureuse qui deviendra rapidement une de vos préférées.
- Poulet
- Boite à lunch
- Rapide
Portions
2 à 4
Préparation
Cuisson
Repos
_© Émilie Gaillet
Ingrédients
Pour le riz à l'aneth
- 1 tasse de riz à grains court
- 2 tasses de bouillon de poulet
- 3 c. à soupe d'aneth haché
- 2 c. à soupe de beurre
- Zeste d'un citron
Salade grecque
- 1/2 tasse de feta émiettée
- 1 tasse de concombre, coupé en rondelles puis en 2
- 1 tasse de tomates cerises, coupées en 2
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
Poulet grillé
- 2 poitrines de poulet, coupées en fines lanières
- 1 c. à thé de paprika
- 1 c. à thé de cumin
- 1/2 c. à thé de sel
- Poivre du moulin
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de beurre
- Tzatziki pour garnir, (optionnel)
Préparation