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Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
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© Max L'Affamé
Il y a tant de façon de ré-inviter le hamburger! Après les tacos burgers. voici le burrito style cheeseburger. Une délicieuse façon de réinventer ce classique. Avec une sauce Big Mac maison, c'est encore meilleur!
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
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© Max L'Affamé
Ingrédients
- 1 c. à soupe d'huile
- 1 oignon, ciselé
- 2 gousses d'ail, hachées
- 600 g de boeuf haché extra maigre
- 2 c. à thé d'épices à steak de Montréal
- 1 c. à soupe de sauce Worchestershire
- 1 c. à soupe de sauce Sriracha
- 4 grands tortillas extras larges pour burritos
- 2 tasses de fromage cheddar orange, râpé
- 8 grandes tranches de cornichon à l’aneth
- 4 c. à soupe de ketchup
- 1 coupée en petits dés
- 4 c. à soupe de moutarde jaune classique
- 1 tasse de laitue Iceberg, coupée en fines lanières
- 1/2 tasse de sauce à burger (voir note)
Préparation
Notes
Vous pouvez prendre la sauce à burger du commerce ou faire votre propre sauce Bic Mac.