Crevettes laquées au miel et à la lime, salsa à la mangue

Name: Crevettes laquées au miel et à la lime
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 12 crevettes black tiger calibre 21/25, décortiquées avec queue; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 2 c. à soupe de miel d'Anicet (miel d'été); 1 lime, pour le jus et le zeste; 1 gousse d'ail, écrasée; 1 c. à thé de paprika fumé; 1 c. à thé de poudre d'oignon; Sel et poivre; 12 crevettes black tiger calibre 21/25, décortiquées avec queue; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 2 c. à soupe de miel d'Anicet (miel d'été); 1 lime, pour le jus et le zeste; 1 gousse d'ail, écrasée; 1 c. à thé de paprika fumé; 1 c. à thé de poudre d'oignon; Sel et poivre; 16 tomates cerises, coupées en 4; 1 mangue Ataulfo, pelée et coupée en petits dés; 2 oignons verts, hachés finement; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 1 lime, pour le jus; 1/2 tasse de coriandre fraîche, hachée; Sel et poivre

PAR : Noovo Moi

3 septembre 2024

Portions

Préparation

15 min

Cuisson

5 min

Repos

5 min

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