Gâteau Reine Elizabeth aux dattes, noix de coco et son soupçon de rhum

Name: Gâteau Reine Elizabeth aux dattes, noix de coco et son soupçon de rhum
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Ingredients: 1 tasse de dattes, dénoyautées et hachées grossièrement; 1 tasse d'eau; 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude; 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli; 3/4 tasse de cassonade; 2 oeufs, tempérés; 1/2 c. à thé d'essence de vanille; 1 3/4 tasses de farine tout usage; 1 1/2 c. à thé de poudre à pâte; Une pincée de sel; 1/2 tasse de noix de Grenoble, hachées, si désiré; 1 tasse de dattes, dénoyautées et hachées grossièrement; 1 tasse d'eau; 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude; 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli; 3/4 tasse de cassonade; 2 oeufs, tempérés; 1/2 c. à thé d'essence de vanille; 1 3/4 tasses de farine tout usage; 1 1/2 c. à thé de poudre à pâte; Une pincée de sel; 1/2 tasse de noix de Grenoble, hachées, si désiré; 1/2 tasse de crème à cuisson 15%; 1/2 tasse de beurre, non salé; 1 1/2 tasses de cassonade; 1/2 c. à thé d'essence de vanille; 1 1/2 tasses de noix de coco râpée, non sucrée; 1/2 c. à thé d'amaretto ou rhum brun, (facultatif)

PAR : Immacula Bien-Aimé

Portions

Préparation

25 min

Cuisson

40 min

Repos

Le gâteau Reine Elizabeth est un gâteau aux dattes légèrement sucré et moelleux, garni d'un mélange de sucre brun, de beurre et de noix de coco grillée.

Un succulent gâteau qui aurait été nommé ainsi en l'honneur du sacre d'Élisabeth II en 1953.

Gâteau
Noël
Jour de l'an
Noix de coco
Datte

Portions

Préparation

25 min

Cuisson

40 min

Repos

PAR : Immacula Bien-Aimé

Des sujets en tout genre, dans votre boîte courriel

Recevez du contenu qui vous plaît vraiment et restez au courant des dernières tendances, selon vos intérêts.

Gâteau Reine Elizabeth aux dattes, noix de coco et son soupçon de rhum

Portions

Préparation

Cuisson

Repos

Portions

Préparation

Cuisson

Repos

Ingrédients

Gâteau

Glaçage

Préparation