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Portions
2
Préparation
Cuisson
Repos
_© Natasha Loiseau
Vous ne savez pas quoi faire de vos restes de homard? Réinventez le classique grilled-cheese en lui ajoutant de la chair de homard réchauffée. C'est tout simple et tellement délicieux!
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- Fromage
- Homard
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Portions
2
Préparation
Cuisson
Repos
_© Natasha Loiseau
Ingrédients
- 4 tranches de pain brioché
- 3/4 tasse de fromage râpé de votre choix, suggestions: gruyère, cheddar et/ou gouda fumé
- 100 g de chair de homard cuite et réchauffée, (la chair d'un homard, 3/4 de tasse)
- Quelques feuilles d'estragon frais, au goût
- Beurre
Préparation