Publicité
Passer au contenu principal 
PAR :
Publicité - continuer votre lecture ci-dessous
Début du contenu principal.
Portions
4
Préparation
Cuisson
_Repos
_© oneChuck Productions
Un vrai guacamole, simple et rapide, c'est un must dans votre carnet de recettes. Sortez vos avocats mûrs, vos tomates fraiches et de la coriandre pour préparer celle-ci en 10 minutes!
À essayer aussi: notre salsa maison
- Entrée
- Collation
- Végétarien
- Base de la cuisine
- Sans cuisson
- Coriandre
- Avocat
- Végétalien
Portions
4
Préparation
Cuisson
_Repos
_© oneChuck Productions
Ingrédients
Guacamole
- 3 avocats, épluchés et dénoyautés
- 1/4 tasse d'oignon, coupé finement
- 1/2 tasse de tomates, coupées en dés
- Quelques tiges de coriandre fraîche, hachées finement
- 1/2 piment jalapeño, haché, sans les pépins
- 1 gousse d'ail, émincée
- Le jus d'une lime
- Sel et poivre du moulin
Préparation
Guacamole
Notes
Pour éviter que la guacamole ne brunisse, laissez un noyau d'avocat dans le mélange avant de servir.
Conservation
Se conserve au réfrigérateur pendant
