Essayez cette recette simple de lasagne sauce aux champignons et épinards, pour les soupers pressés où vous avez seulement une canne de soupe dans l'armoire. Un repas qui dépanne et qui goûte bon, on aime!
1
tasse
d'épinards frais ou congelés (à décongeler avant de les utiliser) ou autre légume, coupé en petits dés
1 1/2
tasse
de fromage râpé au choix (mozzarella, cheddar, etc.)
Sel et poivre
1
tasse
de sauce tomate (si désiré) *voir note
Préparation
Notes
Si désiré, mettre de la sauce tomate dans la couche du milieu et séparer la sauce aux champignons et épinards en deux. Vous pouvez aussi mettre du fromage entre les étages de pâtes.