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Recettes

Mini tourtières au porc et canard à la friteuse à air

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Portions

12

Préparation

Cuisson

Repos

_
© Max L'Affamé
  • Porc et jambon
  • Canard
  • Plat principal
  • Accompagnement
  • Noël
  • Recevoir

Portions

12

Préparation

Cuisson

Repos

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© Max L'Affamé

Ingrédients

  • 1 c. à soupe d'huile végétale
  • 1 oignon, ciselé
  • 4 gousses d'ail, hachées
  • 400 g de porc haché maigre
  • 1/4 c. à thé de muscade moulue
  • 1/4 c. à thé de canelle
  • Une pincée de clou de girofle moulu
  • Sel et poivre, au goût
  • 200 g de canard confit effiloché
  • 1 c. à soupe de persil frais, haché
  • 1/3 tasse de bouillon de poulet
  • 12 croûtes à tartelette, décongelées
  • 2 oeufs, battus
  • 1/2 kg de pâte à tarte du commerce
  • Ketchup aux fruits maison ou du commerce

Préparation

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