« Pizza  » dessert aux fruits

Biscuit géant aux brisures de chocolat

• 1/2 tasse de beurre, ramolli
• 3/4 tasse de sucre
• 1 oeuf
• 1 1/2 tasses de farine
• 1/4 tasse de poudre à pâte
• Pincée de sel
• 3/4 tasse de brisures de chocolat

Glaçage au fromage à la crème

• 1 brique de fromage à la crème, ramolli (8 oz ou 227 g)
• 1/4 tasse de beurre, ramolli
• 1 1/4 tasses de sucre en poudre
• 1 c. à thé de vanille

Garniture

• 3 tasses de fruits divers (bleuets, framboises, fraises, mûres, cerises, raisins, pêches, nectarines, kiwis, ananas, bananes, clémentines, mangue...)
• Amandes effilées, noix de coco filamentée, riz soufflé, noix hachées, feuilles de menthe, etc. (facultatif)