Poulet grillé à la vietnamienne à la friteuse à air

Name: Poulet grillé à la vietnamienne à la friteuse à air
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lb d'hauts de cuisse de poulet, désossés, coupés en gros moreaux; 1/3 tasse (80 ml) de sauce de poisson; 2 c. à soupe de sirop d'érable; 2 c. à soupe d'eau; 2 gousses d'ail, hachées; 1 oignon vert, haché; 2 c. à soupe de citronnelle, hachée; 2 lb d'hauts de cuisse de poulet, désossés, coupés en gros moreaux; 1/3 tasse (80 ml) de sauce de poisson; 2 c. à soupe de sirop d'érable; 2 c. à soupe d'eau; 2 gousses d'ail, hachées; 1 oignon vert, haché; 2 c. à soupe de citronnelle, hachée; Le jus de 2 limes; 1/2 tasse (125 ml) d'eau; 1/4 tasse (60 ml) de sauce de poisson; 1 gousse d'ail, pressée; 3 c. à soupe de sirop d'érable; 1 piment haché finement ou 1 c. à thé de sambal olek; 2 lb d'hauts de cuisse de poulet, désossés, coupés en gros moreaux; 1/3 tasse (80 ml) de sauce de poisson; 2 c. à soupe de sirop d'érable; 2 c. à soupe d'eau; 2 gousses d'ail, hachées; 1 oignon vert, haché; 2 c. à soupe de citronnelle, hachée; Le jus de 2 limes; 1/2 tasse (125 ml) d'eau; 1/4 tasse (60 ml) de sauce de poisson

PAR : La petite bette

Portions

Préparation

5 min

Cuisson

15 min

Repos

12 h

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