Poulet à l'orange à la friteuse à air

Name: Poulet à l'orange à la friteuse à air
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 680 g (1 1/2 lb) d'hauts de cuisse ou de poitrine de poulet, sans la peau, en dés de 2.5 cm (1po x 1po); 70 g (1/2 tasse) de fécule de maïs; 1 oeuf; 1 c. à soupe de sauce soya légère; 3/4 c. à thé de sel d'ail; 2 c. à thé d'huile neutre; 680 g (1 1/2 lb) d'hauts de cuisse ou de poitrine de poulet, sans la peau, en dés de 2.5 cm (1po x 1po); 70 g (1/2 tasse) de fécule de maïs; 1 oeuf; 1 c. à soupe de sauce soya légère; 3/4 c. à thé de sel d'ail; 2 c. à thé d'huile neutre; Le zeste et le jus d'une orange; 1/3 tasse de sauce soya légère; 1 c. à soupe de vinaigre de riz; 2 c. à soupe de sirop d'érable; 1 c. à thé d'ail en poudre; 1 c. à thé de gingembre moulu; 2 c. à thé d'huile de sésame grillé; Facultatif mais traditionnel: 1 piment oiseau; 680 g (1 1/2 lb) d'hauts de cuisse ou de poitrine de poulet, sans la peau, en dés de 2.5 cm (1po x 1po); 70 g (1/2 tasse) de fécule de maïs; 1 oeuf; 1 c. à soupe de sauce soya légère; 3/4 c. à thé de sel d'ail; 2 c. à thé d'huile neutre; Le zeste et le jus d'une orange; 1/3 tasse de sauce soya légère; 1 c. à soupe de vinaigre de riz; 2 c. à soupe de sirop d'érable

PAR : La petite bette

17 novembre 2023

Portions

Préparation

15 min

Cuisson

20 min

Repos

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