Passer au contenu principal
PAR :
Début du contenu principal.
Portions
12
Préparation
Cuisson
Repos
_La règle du quatre quarts est de conserver la même proportion de farine, de sucre, de beurre et d'oeufs.
Munissez-vous d'une balance de cuisine et pesez chacun des ingrédients pour obtenir 250g de chaque. Ensuite suivez les instructions et laissez la magie de la cuisine opérer!
- Pomme
- Dessert
- Gâteau
- Au four
Portions
12
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 4 oeufs à peser avec la coquille, (pour un total de 250 g)
- 250 g de sucre, (environ 1 1/4 tasses)
- 250 g de farine, (environ 2 tasses)
- 250 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 2 pommes, pelées et coupées en petits dés
Préparation