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Portions
2
Préparation
Cuisson
_Repos
_© Studio D/ Fraîchement Pressé
Voici une recette de ragoût de haricots blancs et morue pochée. Un plat de type méditerranéen réconfortant.
- Haricot blanc
- Tomate
- Olive
- Épinard
- Soupe
- Mijoteuse
- Ail
- Oignon
- Morue
- Ciboulette
Portions
2
Préparation
Cuisson
_Repos
_© Studio D/ Fraîchement Pressé
Ingrédients
- 400 g de morue, fraîche
- 1 boîte d'haricots blancs
- 150 g de chorizo, doux ou épicé au choix
- 1 gousse d'ail
- 1 petit oignon
- 5 ou 6 tomates cerises
- 1 douzaine d'olives vertes dénoyautées
- 1 citron
- tomates séchées, au goût
- 1/2 tasse de bouillon de légumes
- 1 paquet de bébés épinards
- 1 paquet de ciboulette
- sel et poivre, au goût
Préparation
Congélation
Se congèle
Conservation
Se conserve au réfrigérateur pendant