Portions
68
Préparation
Cuisson
Repos
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Faite maison, cette trempette méditerranéenne est tellement savoureuse!
Portions
68
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 2 petites aubergines
- 1 c. à thé de gros sel
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1/4 tasse de tahini (beurre de sésame)
- 1 citron, (pour le jus)
- 2 gousses d'ail, émincées
- 1 c. à thé d'épices au choix, (voir note)
- Sel, poivre