Portions
20
Préparation
Cuisson
Repos
_© porosolka/Getty Images
Ce beurre de poires fait maison est une tartinade facile et saine, idéale pour passer les belles poires en saison. Une recette automnale relevée de limette, de cannelle et de gingembre à essayer sur des rôties ou en complément à un plateau de fromages.
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Portions
20
Préparation
Cuisson
Repos
_© porosolka/Getty Images
Ingrédients
- 5 poires moyennes, épépinées et tranchées (avec ou sans la pelure)
- Jus d’une limette
- 5 ml de cannelle moulue
- 2 ml de gingembre moulu
- 1/4 tasse de sucre