Portions
16
Préparation
Cuisson
Repos
Une recette classique du temps des Fêtes, proposée par Patrice Demers!
Portions
16
Préparation
Cuisson
Repos
Ingrédients
- 3 tasses (750 ml) de farine
- 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel
- 1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
- 2 c. à thé (10 ml) de gingembre moulu
- 1 c. à thé (5 ml) de cannelle moulue
- 1/2 c. à thé (2,5 ml) de cardamome moulue
- 1/4 c. à thé (1,25 ml) de girofle moulu
- 1/2 tasse (125 ml) de beurre non salé, à température ambiante
- 1/2 tasse (125 ml) de sucre
- 2 oeufs
- 2/3 tasse (160 ml) de mélasse