Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_© Solutions gourmandes
Les deux vont si bien ensemble!
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_© Solutions gourmandes
Ingrédients
- 2 c. à soupe (30 ml) d'huile végétale
- 500 à 600 g de boeuf haché maigre
- 1 gros brocoli, coupé en bouquet, pied pelé coupé en dés
- 2 gousses d'ail, hachées
- 4 c. à soupe (60 ml) de ketchup
- 1 c. à soupe (15 ml) de sauce Worcestershire
- 1 c. à soupe (15 ml) de sauce soya
- 1 c. à thé (5 ml) de moutarde forte ou douce
- 1 c. à soupe (15 ml) de paprika fumé (facultatif)