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Recettes

Brocoli chinois

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Portions

4

Préparation

Cuisson

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Repos

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Portions

4

Préparation

Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 1 de brocoli chinois (ou 4 à 6 bok choys), lavés
  • 1 c. à soupe (15 ml) d'huile
  • 2 d'ail, coupées en 4 sur la longueur
  • Sel et poivre
  • 1 c. à thé (15 ml) de sucre
  • 2 c. à soupe (30 ml) d'eau
  • 1/4 tasse (45 ou 60 ml) de sauce aux huîtres (Marque Panda)
  • 1 c. à thé (5 ml) de sauce soya
  • 1/4 c. à thé (1,25 ml) d'oignon en poudre
  • 1 ou 2 de piment en flocons
  • 1 c. à thé (5 ml) d'huile de sésame

Préparation

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