Portions
12
Préparation
Cuisson
_Repos
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Essayez notre délicieuse recette de carpaccio de pétoncles, pamplemousse et sésame!
Portions
12
Préparation
Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 1 pamplemousse
- 1 à 2 oignons verts
- 4 c. à thé (20 ml) de graines de sésames rôties
- 4 c. à thé (20 ml) d'huile de sésame
- 4 c. à thé (20 ml) d'huile d'olive
- 6 gros pétoncles (U10)
- Fleur de sel et poivre du moulin, au goût
- 12 cuillères