Carré de veau à la purée d'ail et au romarin sur le BBQ

Name: Carré de veau à la purée d'ail et au romarin sur le BBQ
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 carré de veau de 5 côtes, (2,5 kg environ); 1 tête d'ail; 1 c. à thé de d'huile d'olive extra vierge; 4 c. à soupe de de moutarde de dijon; 3 c. à soupe de de sauce soya; 3 c. à soupe de de thym frais, finement ciselé; 3 c. à soupe de de romarin frais, finement ciselé; Sel; Poivre

PAR :

Portions

Préparation

30 min

Cuisson

1 h 45 min

Repos

Portions

Préparation

30 min

Cuisson

1 h 45 min

Repos

PAR :

Des sujets en tout genre, dans votre boîte courriel

Recevez du contenu qui vous plaît vraiment et restez au courant des dernières tendances, selon vos intérêts.

Carré de veau à la purée d'ail et au romarin sur le BBQ

Portions

Préparation

Cuisson

Repos

Portions

Préparation

Cuisson

Repos

Ingrédients

Préparation