Casserole d'orzo au poulet

Name: Casserole d'orzo au poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4-6
Ingredients: 2 1/2 tasses de sauce tomate, maison ou du commerce; 2 tasses d'eau; 2 tasses d'orzo; 1 boule de mozzarella frais,, défaite en petits morceaux; 1 tasse de ricotta; 1 gros sac d'épinards frais, , lavés; 1/2 tasse de parmesan, râpé; 4 poitrines de poulet; 2 c. à soupe d'huile neutre , (par exemple tournesol ou canola, avec un point de fumée assez élevé); Sel, poivre

PAR : Marie-Ève Laforte

Portions

4-6

Préparation

15 min

Cuisson

40 min

Repos

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