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Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_ Essayez notre recette de casserole de poisson et riz aux légumes!
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 450 g (1 lb) de poisson blanc à chair ferme (tilapia, turbot, pangasius)
- 250 ml (1 tasse) de riz blanc instantané
- 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
- 10 ml (2 c. à thé) d'ail, haché
- Sel et poivre au goût
- 18 tomates cerise
- 30 ml (2 c. à soupe) de persil, séché
- 500 ml (2 tasses) d'eau
- 30 ml (2 c. à soupe) de bouillon de légumes en poudre
- 1 mélange de légumes surgelés (de type Équilibre naturel d'Europe's Best)