Portions
2
Préparation
_Cuisson
_Repos
_
Essayez notre délicieuse recette de ceviche de pétoncles au pamplemousse!
Portions
2
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 6 gros pétoncles très frais
- 1/2 pamplemousse rose
- 1 tomate , en dés
- 1/2 poivron orange , en dés
- 2 oignons verts , émincés
- Coriandre fraîche, hachée finement, au goût
- Le jus de 1/2 lime
- 1 huile de sésame
- Noisettes concassées, au goût
- Sel et poivre, au goût