Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 lb de boeuf haché maigre
- 1 c. à thé d'ail, haché
- 1 c. à soupe de persil frais, haché
- 2 c. à thé de thym frais, haché
- 1 c. à soupe de pesto aux tomates séchées
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 4 pains à hamburger
- Laitue frisée ou mesclun
- 250 g de brie coupé en fines tranches