Portions
4
Préparation
Cuisson
_Repos
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Une recette simple et protéinée pour un sandwich qui se glisse facilement dans la boîte à lunch.
Portions
4
Préparation
Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) de fromage ricotta
- 150 g (5 oz) de tofu soyeux mou
- 1 conserve de 213 g de saumon, égouttée
- 1 citron pressé
- 30 ml (2 c. à soupe) de câpres , hachés
- 30 ml (2 c. à soupe) d'aneth frais, haché
- 1 échalote française, hachée
- Sel et poivre
- 4 ciabattas de blé entier
- Aneth frais haché
- 16 tranches de concombre
- 4 feuilles de laitue frisée