Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
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Très facile et savoureux!
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 c. à soupe (15 ml) de poivre noir en grains
- 1 c. à soupe (15 ml) de graines de coriandre
- 1 c. à soupe (15 ml) de graines de cumin
- 1 c. à thé (5 ml) de paprika
- 1/2 c. à thé (2,5 ml) de cassonade
- 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel
- 4 côtelettes de porc avec l'os (environ 200 g chacune)
- 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive