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Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
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© jjpoole / Getty Images
Un repas complet dans une demie-courge avec de la chair de saucisses, des champignons et du fromage!
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
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© jjpoole / Getty Images
Ingrédients
- 2 c. à thé (10 ml) de beurre
- 2 petites courges poivrée , coupées en deux et évidées
- Sel et poivre au goût
- 1 gros oignon , haché finement
- 2 gousses d'ail, hachées finement
- 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive
- 1 champignons, hachés finement
- 3 à 4 saucisses italiennes douces ou fortes
- 1/2 tasse (125 ml) de cheddar mi-fort ou fort, râpé
- Paprika pour le service (au goût)