Courges farcies au boeuf

Name: Courges farcies au boeuf
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Ingredients: 8 petites courges, (par exemple les Sweet dumpling); Sel et poivre; 1,35 kg (3 lb) de boeuf haché maigre; 2 c. à soupe d'huile végétale; 2 échalotes françaises, coupées finement; 2 c. à soupe d'épices à steak; 2 c. à soupe de persil frais, ciselé; 2 c. à soupe de moutarde de Dijon; 1 tasse de fromage Jarlsberg

PAR : Joël Legendre

Portions

Préparation

20 min

Cuisson

45 min

Repos

Portions

Préparation

20 min

Cuisson

45 min

Repos

PAR : Joël Legendre

Des sujets en tout genre, dans votre boîte courriel

Recevez du contenu qui vous plaît vraiment et restez au courant des dernières tendances, selon vos intérêts.

Courges farcies au boeuf

Portions

Préparation

Cuisson

Repos

Portions

Préparation

Cuisson

Repos

Ingrédients

Préparation