Crème de tomate et poivrons rôtis

Name: Crème de tomate et poivrons rôtis
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Ingredients: 4 poivrons rouges; 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive; 2 oignons , hachés; 1 carotte, coupée en dés; 10 ml (2 c. à thé) d'ail, haché; 1 tomates broyées de 796 ml; 500 ml (2 tasses) de bouillon de légumes; Sel et poivre au goût; 6 courgettes, pour décorer

PAR : Pratico-Pratiques

Portions

Préparation

25 min

Cuisson

1 h

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Crème de tomate et poivrons rôtis

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Ingrédients

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