Crostinis aux champignons

Name: Crostinis aux champignons
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Une beurre; Un huile d'olive; 2 1/2 tasses (625 ml) de champignons, coupés grossièrement; 2 échalottes, ciselées; 1 gousse d'ail, hachée; 3 c. à soupe (45 ml) de vinaigre balsamique; 3 c. à soupe (45 ml) d'huile d'olive; Sel et poivre du moulin, au goût

PAR : Louis-François Marcotte

Portions

Préparation

5 min

Cuisson

5 min

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