Crumble aux pommes

Name: Crumble aux pommes
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 750 g de pommes (Cortland ou Spartan); 30 g de raisins secs; 30 ml de rhum; 2,5 ml de cannelle en poudre; 40 g de beurre; 90 g de farine; 40 g de sucre ou cassonade; 1 sel; Crème à 35 % (facultatif)

PAR : Jean Soulard

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