![](/content/dam/style-de-vie/uploadImg/2022/10/20/feuilletes-epinards-1500-1072.jpeg)
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_
Un délice croustillant à partager! N'hésitez pas à doubler ou tripler la recette si vous recevez un plus grand groupe.
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 c. à thé (5 ml) d'huile de canola
- 2 oignons verts, hachés finement
- 2 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en dés
- 6 tasses (1.5 l) d'épinards frais, équeutés
- 1/2 tasse (125 ml) de fromage ricotta léger
- 1/2 tasse (125 ml) de fromage parmesan léger, râpé
- 2 c. à soupe (30 ml) de tomates séchées, hachées
- Poivre noir, moulu
- 4 feuilles de pâte filo, tout juste décongelées
- 3 oeufs, battus