Portions
6-8
Préparation
Cuisson
Repos
Ajoutez des pommes à cette recette traditionnelle québécoise!
Portions
6-8
Préparation
Cuisson
Repos
Ingrédients
- 2 lb d'haricots blancs secs Navy
- 3 tasses de jus de pomme brut
- 1 c. à thé de sel
- 1 gros oignon émincé
- 3/4 lb de bacon épais haché grossièrement, au choix, fumé, à l'érable, etc.
- 3/4 tasse de cassonade
- 3/4 tasse de mélasse
- 1 1/2 c. à soupe de moutarde en poudre
- 3 tasses de pommes, vidées, épluchées et coupées en cubes