Portions
4
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
4
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 4 filets de doré du lac
- Sel et poivre du moulin, au goût
- 1 tasse (250 ml) de semoule de maïs
- Huile d'olive, pour la cuisson
- Beurre, pour la cuisson