Portions
4-6
Préparation
Cuisson
_Repos
Le poivre et le vinaigre balsamique ajoutent une touche originale à ce dessert fruité. Une recette rapide et végétalienne qui fait changement!
Portions
4-6
Préparation
Cuisson
_Repos
Ingrédients
- 4 tasses (1 l) de fraises , lavées, équeutées et coupées en tranches
- 6 c. à soupe (90 ml) de sucre, ou cassonade
- 3 c. à soupe (45 ml) de vinaigre balsamique
- 2 c. à thé (10 ml) de poivre noir, moulu
- 1/2 tasse (125 ml) de menthe fraîche
- Crème fouettée, végane ou régulière (facultatif)
- Quelques fleurs comestibles, ou roses rouges