Portions
25
Préparation
_Cuisson
Repos
_Portions
25
Préparation
_Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 475 g (4 tasses) de pacanes , hachées grossièrement
- 425 g (3 1/2 tasses) de sucre glace
- 12 blancs d'oeufs
- 454 g (1 lb) de beurre doux
- 225 g (1/2 lb) de chocolat mi-sucré fondu
- 250 g (2 tasses) de sucre glace
- 30 ml (2 c. à soupe) de cacao
- 14 jaunes d'oeufs
- 2 blancs d'oeuf
- Amandes effilées ou tranchées et grillées