Portions
12
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
12
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 1/4 tasses (310 ml) de lait
- 2 c. à soupe (30 ml) de vinaigre
- 2 c. à soupe (30 ml) de café en poudre (instantané)
- 1 tasse (250 ml) de lait chaud
- 2 1/4 tasses (560 ml) de farine
- 2 tasses (500 ml) de sucre
- 3/4 tasse (180 ml) de poudre de cacao, tamisée
- 2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte
- 1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
- 1 c. à thé (5 ml) de sel
- 2 œufs
- 1/4 tasse (60 ml) d'huile végétale
- 1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille
- 3/4 tasse (125 ml) de chocolat noir 70%, fondu au bain-marie